Кексы на рассоле

кексы на рассоле

 

 

Надеюсь, что сегодняшний рецепт придётся по душе многим хозяюшкам. Кексы на рассоле получаются с пикантным и нежным сладковатым вкусом и немного рассыпчатыми.

Для приготовления кексов на рассоле нам понадобится:
– 1 стакан огуречного рассола
– 1 яйцо
– 1 стакан сахара
– 2-3 стакана муки
– 1 пакетик разрыхлителя для теста
– 100 грамм измельчённых грецких орехов
– растительное масло для смазывания формочек

 

 

приготовление теста для кексов

 

тесто для кексов

 

 

В миску с рассолом добавляем сахар, яйцо и начинаем перемешивать до то тех пока сахар полностью не растворится. Муку смешав с разрыхлителем  добавляем к полученной ранее массе. Замешиваем тесто, оно должно быть не сильно густым. В готовое тесто засыпаем орехи и аккуратно перемешиваем.

 

 

заполнение формы для кексов

 

готовые кексы

 

 

Наполняем тестом формочки для кексов, предварительно смазав их растительным маслом, на 2/3 высоты и выпекаем в течении 25-30 минут в духовке  при температуре 180-200 градусов. Кексы на рассоле готовы. Приятного аппетита!

 

 

кексики на рассоле

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>